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Carciofi alla Romana
Trovare delle verdure in casa che piacciano a tutti non è proprio un’impresa facile… 😅Ma i carciofi sono una delle poche che riescono sempre a mettere tutti d’accordo! 💚Non avevo mai provato a fare i carciofi alla romana e devo…
Rotolo al caffè con panna al caramello e pere
Rotolo al caffè con panna al caramello e pere ☕🍐Un mix avvolgente e super goloso…
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Salsa Tasty fatta in casa
Mio marito adora la salsa Tasty… sì, proprio quella del McDonald’s! 🍔Mi ha chiesto di…
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PINSA POMODORINI FRESCHI, PROSCIUTTO CRUDO, BURRATA E GLASSA DI ACETO BALSAMICO
Una pinsa estiva con pomodorini freschi, prosciutto crudo, burrata e glassa di aceto balsamico!Ottima per…
TIRAMISU’ CON PESCHE GIALLE E AMARETTI
Questo dolce l’ho mangiato nella mia ultima vacanza! Mi è piaciuto tantissimo per la sua…
BUDINO DI MINERBIO
Budino di Minerbio, un dolce al cucchiaio tipico dell’Emilia Romagna! Assomiglia molto a un creme caramel con l’aggiunta degli amaretti! Non ho ancora trovato qualcuno a cui non è piaciuto ! Ingredienti 16 budini: 160g zucchero per caramello 1lt panna …
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CRESPELLA CON FONDUTA DI GRUYERE E PROSCIUTTO COTTO, BESCIAMELLA MORBIDA E FUNGHI MISTI TRIFOLATI
Crespelle con all’interno una vera e propria fonduta di gruyere e prosciutto cotto! Guarnite con…
FILETTO DI MANZO CON SALSA AL GORGONZOLA E ASPARAGI IN PADELLA
Filetto di manzo con una gustosissima salsa al gorgonzola e asparagi croccanti come contorno. Devo…
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PETTO DI POLLO AL SUGO DI POMODORO E BASILICO CON PARMIGIANO FILANTE
Ho preparato questa ricetta facendo rosolare il pollo poi messo da parte. Nella stessa padella…
CRESPELLE CARCIOFI, LUGANIGHETTA E FORMAGGIO ALPE CRESTUMO
Voglia di crespelle, voglia di metterci un formaggio locale… Ho preparato queste crespelle con dei…