CRESPELLE CARCIOFI, LUGANIGHETTA E FORMAGGIO ALPE CRESTUMO
Voglia di crespelle, voglia di metterci un formaggio locale… Ho preparato queste crespelle con dei carciofi spadellati con…
Categoria: Primi piatti carne
RAGU’ DI PROSCIUTTO ALLA BOLOGNESE
Quando ho visto questa ricetta, ho sentito proprio aria di casa! Il ragu’ di prosciutto alla Bolognese e’…
RISOTTO AL PROSECCO E FOIE GRAS
Non hai voglia di andare fuori casa per fare una serata romantica gourmet?😍 Ti propongo questo risotto che…
TAGLIATELLE ASPARAGI E GUANCIALE
Ingredienti per persone : tagliatelle asparagi guanciale parmigiano e pecorino cipollotto vino sale olio evo Procedimento: Metti a…
TAGLIATELLE AL RAGU CON ZAFFERANO E ASPARAGI
Proprio ieri mi sono ritrovata a fare questa ricetta. Non e’ il classico ragu’ ma vuole essere un…
CANNELLONI ALLA SORRENTINA
Per me la domenica e’ pasta al forno!💥 Questi cannelloni ripieni di ragu’ mescolato alla ricotta sono…
MEZZEMANICHE CON SALSICCIA E CIPOLLA ROSSA
Questa ricetta e’ piaciuta tantissimo a mio marito, quindi non potete non provarla!🥰 Si perche’ non ve ne…
LASAGNE CON MACINATO DI VITELLO, PORCINI E CRUDO
Ingredienti per 8 persone: 500 g lasagne gia’ pronte sfoglia sottilissima 100 g parmigiano reggiano Per il…
PASSATELLI VERDI CON PANNA E SPECK
Come vi dicevo giorni fa nelle stories di seguirmi perche’ continuavano le ricette tradizionale dell’Emilia Romagna… la mia…
TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO CON PROSCIUTTO CRUDO E PANNA
Ingredienti per due persone: 200 g tagliatelle paglia e fieno 4 fette di prosciutto crudo 250 ml…